キャラメル オ ポワール![]() キャラメルクリームの中に洋梨のムース |
ガトーサンマルク![]() 生クリームとチョコレートクリーム2層を ビスキュイ・ジョコンドではさむ。 ベニス・サンマルコ寺院に由来する。 |
ガレット デ ロア![]() 1月6日のエピファニの晩にフランス王 フランソワ1世が食したことで有名。 中にサントン人形をひとつ入れる。 |
ブッシュ ド ノエル オ マロン![]() 栗の渋皮煮がたっぷり |
ガレットオポンム![]() |
ガトー フロマージュ ブラン![]() |
タルト ダクワーズ![]() アーモンドたっぷりのタルト生地に デプロマートクリームがたっぷり |
イースターケーキ![]() 復活祭(イースター)・春を祝う 幸福のお菓子 |
ランゴ オ ショコラ![]() |
チョコのデリス![]() |